RECEPCIÓN Y ALMACENAMIENTO DE LA LECHE Y OTRAS MATERIAS PRIMAS

By: Material type: TextTextSeries: INDUSTRIAS ALIMENTARIAS | 0 ; 0Publication details: ESPAÑA IC 2013Edition: 1Description: 329 pag 23 cmISBN:
  • 978-84-15886-38-9
Subject(s): DDC classification:
  • 637.1 G25
Contents:
LA LECHE COMPOSICIÓN Y CARACTERISTICAS, PROCESO DE RECEPCIÓN DE LA LECHE, RECEPCIÓN DE MATERIAS AUXILIARES EN LAS INDUSTRIAS LACTEAS, ALMACENAMIENTO DE LA LECHE Y OTRAS MATERIAS PRIMAS
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LA LECHE COMPOSICIÓN Y CARACTERISTICAS, PROCESO DE RECEPCIÓN DE LA LECHE, RECEPCIÓN DE MATERIAS AUXILIARES EN LAS INDUSTRIAS LACTEAS, ALMACENAMIENTO DE LA LECHE Y OTRAS MATERIAS PRIMAS

C SAN CRISTOBAL 25-Oct-18 Soles

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