MICROORGANISMOS DE LOS ALIMENTOS MÚTODOS DE MUESTREO PARA ANßLISIS MICROBIL3⁄4OGICOS: PRINCIPIOS Y APLICACIONES ESPECÝFICAS

ORDOÐEZ PEREDA, JUAN ANTONIO Y OTRO

MICROORGANISMOS DE LOS ALIMENTOS MÚTODOS DE MUESTREO PARA ANßLISIS MICROBIL3⁄4OGICOS: PRINCIPIOS Y APLICACIONES ESPECÝFICAS - 0 - ESPA±A ACRIBIA 1981 - 215 pag. 24 cm - 0 2 .

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CIENCIAS PURAS

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