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VACA-OVEJA-CABRA LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS LA LECHE, DE LA MAMA A LA LECHERÝA

LUQUET, FRANCOIS M.

VACA-OVEJA-CABRA LECHE Y PRODUCTOS LACTEOS LA LECHE, DE LA MAMA A LA LECHERÝA - 0 - ZARAGOZA-ESPAÑA ACRIBIA S.A. 1991 - 390 pag 24 cm - 0 1 .

PROPIEDADES FISICO-QUIMICAS-COMPOSICION-PRODUCCION

ISBN: 84-200-0695-5

Subjects--Topical Terms:
CIENCIAS APLICADAS

Dewey Class. No.: 641.37 / L97

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