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MICROORGANISMOS DE LOS ALIMENTOS MÚTODOS DE MUESTREO PARA ANßLISIS MICROBIOL3⁄4GICOS: PRINCIPIOS Y APLICACIONES ESPECÝFICAS

ORDOÑEZ PEREDA, JUAN ANTONIO Y OTRO

MICROORGANISMOS DE LOS ALIMENTOS MÚTODOS DE MUESTREO PARA ANßLISIS MICROBIOL3⁄4GICOS: PRINCIPIOS Y APLICACIONES ESPECÝFICAS - 0 - ESPA±A ACRIBIA 1981 - 215 pag 24 cm - 0 2 .

PRINCIPIOS-PROGRAMAS

Subjects--Topical Terms:
CIENCIAS PURAS

Dewey Class. No.: 576.163 / O63

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