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LACTOLOGIA TECNICA RECOGIDA, TRATAMIENTO Y TRANSFORMACI3⁄4N DE LA LECHE EN PAISES TEMPLADOS Y CALIENTES

VEISSEYRE, ROGER

LACTOLOGIA TECNICA RECOGIDA, TRATAMIENTO Y TRANSFORMACI3⁄4N DE LA LECHE EN PAISES TEMPLADOS Y CALIENTES - 0 - ESPA±A ACRIBIA 1972 - 643 pag 24 cm - 0 0 .

LECHE-ELABORACION/TECNOLOGIA-LECHE

Subjects--Topical Terms:
CIENCIAS APLICADAS

Dewey Class. No.: 637 / V39

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