ECOLOGIA MICROBIANA DE LOS ALIMENTOS 1 FACTORES QUE AFECTAN A LA SUPERVIVENCIA DE LOS MICROORGANISMOS EN LOS ALIMENTOS
INTERNATIONAL COMMISSION ON MICROBIOLOGICAL
ECOLOGIA MICROBIANA DE LOS ALIMENTOS 1 FACTORES QUE AFECTAN A LA SUPERVIVENCIA DE LOS MICROORGANISMOS EN LOS ALIMENTOS - 0 - ZARAGOZA - ESPA±A ACRIBIA 1980 - 332 pag 24 cm - 0 1 .
RADIACIONES-ACIDOS-ENVASADDOS/LIMPIEZA-HIGIENE
84-200-0519-3
CIENCIAS PURAS
576.163 / I61
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