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PROCESADO DE CITRICOS

KIMBALL DAN A.

PROCESADO DE CITRICOS - 2001 - ESPAÑA ACRIBIA 2001 - 453 pag 24 cm - 0 0 .

DESCRIPCIÓN DE LOS CITRICOS -METODOS, EQUIPOS E INGENIERIA DEL PROCESADO - ANALISIS DE LA MICROBIOLOGIA DE LOS CITRICOS

ISBN: 84-200-0965-2

Subjects--Topical Terms:
CIENCIAS APLICADAS

Dewey Class. No.: 664.804 / K55

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