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MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS MANUAL DE LABORATORIO

YOUSEF AHMED E. - CARLSTROM CAROLYN

MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS MANUAL DE LABORATORIO - 2006 - ESPAÑA ACRIBIA 2006 - 303 pag 24 cm - 0 0 .

TECNICAS DE MICROBIOLÓGICAS BASICAS - RECUENTO TOTAL EN PLACA - MOHOS Y LEVADURAS -PATÓGENOS TRANSMITIDOS POR LOS ALIMENTOS - MEDIOS MICROBIOLÓGICOS

ISBN: 84-200-1066--9

Subjects--Topical Terms:
CIENCIAS PURAS

Dewey Class. No.: 576.163 / Y76

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