LOS SECRETOS DE LOS PUCHEROS
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LOS SECRETOS DE LOS PUCHEROS - 1 - ESPAÑA BELIN 2014 - 285 pag 24 cm - INDUSTRIAS ALIMENTARIAS . - 0 0 .
LA COCINA Y LA CIENCIA, LA NUEVA FISIOLOGIA DEL GUSTO, LA SOPA, LA LECHE, GELES, GELATINA, ASPICS, LA MAYONESA, UN BUEN SUFLE, EL COCINADO, EL ESTOFADO, EL ASADO, LA FRITURA, SALAZONADO.
978-84-200-0812-7
CIENCIAS APLICADAS
641.76 / H41
LOS SECRETOS DE LOS PUCHEROS - 1 - ESPAÑA BELIN 2014 - 285 pag 24 cm - INDUSTRIAS ALIMENTARIAS . - 0 0 .
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978-84-200-0812-7
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