GESTIÓN DE LA CALIDAD Y DE LA SEGURIDAD E HIGIENE ALIMENTARIAS

FERRANDIS GLORIA Y GARCIA APARISI

GESTIÓN DE LA CALIDAD Y DE LA SEGURIDAD E HIGIENE ALIMENTARIAS - 1 - ESPAÑA SINTESIS S.A. 2013 - 228 pag 24 cm - INDUSTRIAS ALIMENTARIAS . - 0 0 .

SISTEMA DE GESTIÓN DE LA CALIDAD, SUPERVISIÓN DE LA LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN DE EQUIPOS E INSTALACIONES, SEGURIDAD ALIMENTARIA. APLICACIÓN DE SISTEMA DE AUTOCONTROL.

978-84-995897-3-2


CIENCIAS APLICADAS

641.3 / F39
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