TRATADO DE CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LAS HORTALIZAS PRODUCCION, COMPOSICION, ALMACENAMIENTO Y PROCESADO
SALUNKHE D.K. Y KADAM S.S.
TRATADO DE CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LAS HORTALIZAS PRODUCCION, COMPOSICION, ALMACENAMIENTO Y PROCESADO - 0 - ZARAGOZA-ESPAÑA EDITORIAL ACRIBIA S.A. 2004 - 739 pag 24 cm - 0 0 .
INTRODUCCION/PATATA/BATATA/YUCA/ZANAHORIA/OTRAS RAICES, TUBERCULOS Y RIZOMAS/TOMATE/PIMIENTO/BERENJENA/PEPINO Y MELON/CALABAZAS, CALABACINES Y CABALZAS DE INDIAS/COLIFLOR/BRECOL/OTRAS CRUCIFERAS/CEBOLLA/AJO/OTRAS ALIACEA
84-200-1018-9
CIENCIAS APLICADAS
635 / S18
TRATADO DE CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LAS HORTALIZAS PRODUCCION, COMPOSICION, ALMACENAMIENTO Y PROCESADO - 0 - ZARAGOZA-ESPAÑA EDITORIAL ACRIBIA S.A. 2004 - 739 pag 24 cm - 0 0 .
INTRODUCCION/PATATA/BATATA/YUCA/ZANAHORIA/OTRAS RAICES, TUBERCULOS Y RIZOMAS/TOMATE/PIMIENTO/BERENJENA/PEPINO Y MELON/CALABAZAS, CALABACINES Y CABALZAS DE INDIAS/COLIFLOR/BRECOL/OTRAS CRUCIFERAS/CEBOLLA/AJO/OTRAS ALIACEA
84-200-1018-9
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