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DETERMINACION DE LA TEMPERATURA OPTIMA DE SECADO EN GUARDIOLAS EN LA CALIDAD SENSORIAL DE CAFE ( COFFEA ARABIA L.)PROVENIENTES DE TRES PISOS ECOLOGICOS

COCHACHI RIVERA ROBIN KALY

DETERMINACION DE LA TEMPERATURA OPTIMA DE SECADO EN GUARDIOLAS EN LA CALIDAD SENSORIAL DE CAFE ( COFFEA ARABIA L.)PROVENIENTES DE TRES PISOS ECOLOGICOS - 0 - CERRO DE PASCO-PERU UNDAC 2012 - 95 pag. 30 cm. - 0 0 .

REVISION BIBLIOGRAFICA/MATERIALES/METODOS/RESULTADOS/CONCLUSIONES/RECOMENDACIONES

Subjects--Topical Terms:
Agronomía - La Merced

Dewey Class. No.: 633.73 / C66

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