SECRETOS DE COCINA (Record no. 13075)
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| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO | |
|---|---|
| -- | 9789972-617713 |
| 082 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY | |
| -- | 641.76 |
| -- | C73 |
| 100 ## - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| -- | COMERCIO |
| 245 #0 - MENCIÓN DE TÍTULO | |
| -- | SECRETOS DE COCINA |
| -- | FUEGOS, FOGONES Y PARRILLAS |
| 250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN | |
| -- | 1 |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. | |
| -- | LIMA-PERU |
| -- | EL COMERCIO |
| -- | 2001 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| -- | 304 pag |
| -- | 28 cm |
| 341 ## - | |
| -- | 0 |
| 490 ## - MENCIÓN DE SERIE | |
| -- | 0 |
| -- | 0 |
| 505 ## - | |
| -- | HERRAMIENTAS Y GLOSARIO/PARILLA Y SUS HERRAMIENTAS/CARNES DE RES I/CARNES DE RES II/MENUDENCIAS/EMBUTIDOS/HAMBURGUESAS/CARNE DE CERDO/OTRAS CARNES/AVES I/AVES II/PESCADOS/MARISCOS/AHUMADOS/FLAMBEADOS/INTERNACIONALES |
| 541 ## - | |
| -- | C |
| -- | 10-Apr-08 |
| 650 ## - | |
| -- | CIENCIAS APLICADAS |
| 856 ## - | |
| -- | Referencia |
| 942 ## - | |
| -- | LIBRO |
| 999 ## - | |
| -- | 13075 |
| -- | 13075 |
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