CARNE DE ALPACA (Record no. 23478)

MARC details
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO
-- 9972-2909-6-4
082 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY
-- 636.296
-- S18
100 ## - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA
-- SALVA RUIZ BETTIT, PEÑAFIEL CARLOS ELIAS, ENCIAN ZELADA CHRISTIAN
245 #0 - MENCIÓN DE TÍTULO
-- CARNE DE ALPACA
250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN
-- 1
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC.
-- LIMA - PERU
-- RODRIGUEZ IMPRESORES
-- 2006
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
-- 85 pag
-- 24 cm
341 ## -
-- 0
490 ## - MENCIÓN DE SERIE
-- 0
-- 0
505 ## -
-- CARACTERISITICAS FISICOQUIMICAS DE LA CARNE DE ALPACA, PROPIEDADES FUNCIONALES DE LA CARNE DE ALPACA, TECNOLOGIA DEL PROCESAMIENTO DE JERKY DE ALPACA, TECNOLOGIA DEL PROCESAMIENTO DE SALCHICHA FRANKFURTER DE ALPACA.
541 ## -
-- 02-Nov-16
650 ## -
-- CIENCIAS APLICADAS
942 ## -
-- LIBRO
999 ## -
-- 23478
-- 23478

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