CURSO DE INDUSTRIAS LACTEAS (Record no. 24451)
[ view plain ]
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO | |
|---|---|
| -- | 84-87440-82-7 |
| 082 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY | |
| -- | 637 |
| -- | M14 |
| 100 ## - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| -- | MADRID VICENTE ANTONIO |
| 245 #0 - MENCIÓN DE TÍTULO | |
| -- | CURSO DE INDUSTRIAS LACTEAS |
| 250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN | |
| -- | 1 |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. | |
| -- | ESPAÑA |
| -- | MUNDI PRENSA |
| -- | 1996 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| -- | 604 pag |
| -- | 26 cm |
| 341 ## - | |
| -- | 0 |
| 490 ## - MENCIÓN DE SERIE | |
| -- | 0 |
| -- | 0 |
| 505 ## - | |
| -- | LA LECHE, MICROBIOLOGIA DE LA LECHE, ORDEÑO Y REFRIGERACION, LOS QUESOS, CASEINA Y CASEINATOS LACTEOS, EL LACTOSUERO, LOS HELADOS, TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES EN LAS INDUSTRIAS LACTEAS. |
| 541 ## - | |
| -- | 13-Oct-16 |
| 650 ## - | |
| -- | CIENCIAS APLICADAS |
| 942 ## - | |
| -- | LIBRO |
| 999 ## - | |
| -- | 24451 |
| -- | 24451 |
No items available.