FABRICACION DE QUESO (Record no. 27411)
[ view plain ]
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO | |
|---|---|
| -- | 84-200-0710-2 |
| 082 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY | |
| -- | 637.33 |
| -- | S29 |
| 100 ## - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| -- | SCOTT, R. |
| 245 #0 - MENCIÓN DE TÍTULO | |
| -- | FABRICACION DE QUESO |
| 250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN | |
| -- | 0 |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. | |
| -- | ZARAGOZA-ESPAÑA |
| -- | ACRIBIA S.A. |
| -- | 1991 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| -- | 520 pag |
| -- | 24 cm |
| 341 ## - | |
| -- | 246 |
| 490 ## - MENCIÓN DE SERIE | |
| -- | 0 |
| -- | 0 |
| 505 ## - | |
| -- | VARIEDADES-FABRICACION-LECHE-COAGULACION |
| 541 ## - | |
| -- | C |
| -- | LIBRERIA SAN CRISTOBAL |
| -- | 24-Oct-94 |
| -- | Soles |
| 650 ## - | |
| -- | CIENCIAS APLICADAS |
| 942 ## - | |
| -- | LIBRO |
| 999 ## - | |
| -- | 27411 |
| -- | 27411 |
No items available.