CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS (Record no. 27480)
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| 082 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY | |
|---|---|
| -- | 664 |
| -- | A71 |
| 100 ## - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| -- | ARIANSEN CESPEDES, JAIME |
| 245 #0 - MENCIÓN DE TÍTULO | |
| -- | CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS |
| -- | SITUACI3⁄4N Y PERSPECTIVAS DE LA CUENCA LECHERA DEL SUR |
| 250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN | |
| -- | 0 |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. | |
| -- | LIMA - PER· |
| -- | UNIV. DE LIMA - C.I.P.I |
| -- | 199 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| -- | 213 pag |
| -- | 29 cm |
| 341 ## - | |
| -- | 27 |
| 490 ## - MENCIÓN DE SERIE | |
| -- | 0 |
| -- | 0 |
| 505 ## - | |
| -- | GANADERIA LECHERA-ACOPIO-LECHE/INDUSTRIALIZACION-CONTROL CAL |
| 541 ## - | |
| -- | C |
| -- | LIBRERIA STUDIUM S.A. |
| -- | 12-Oct-95 |
| -- | Soles |
| 650 ## - | |
| -- | CIENCIAS APLICADAS |
| 942 ## - | |
| -- | LIBRO |
| 999 ## - | |
| -- | 27480 |
| -- | 27480 |
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