ECOLOGIA MICROBIANA DE LOS ALIMENTOS 1 (Record no. 27618)

MARC details
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO
-- 84-200-0519-3
082 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY
-- 576.163
-- I61
100 ## - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA
-- INTERNATIONAL COMMISSION ON MICROBIOLOGICAL
245 #0 - MENCIÓN DE TÍTULO
-- ECOLOGIA MICROBIANA DE LOS ALIMENTOS 1
-- FACTORES QUE AFECTAN A LA SUPERVIVENCIA DE LOS MICROORGANISMOS EN LOS ALIMENTOS
250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN
-- 0
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC.
-- ZARAGOZA - ESPA±A
-- ACRIBIA
-- 1980
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
-- 332 pag
-- 24 cm
341 ## -
-- 248.33
490 ## - MENCIÓN DE SERIE
-- 1
-- 0
505 ## -
-- RADIACIONES-ACIDOS-ENVASADDOS/LIMPIEZA-HIGIENE
541 ## -
-- C
-- LIBRERIA SAN CRISTOBAL
-- 17-Jun-97
-- Soles
650 ## -
-- CIENCIAS PURAS
942 ## -
-- LIBRO
999 ## -
-- 27618
-- 27618

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