MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS (Record no. 27807)
[ view plain ]
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO | |
|---|---|
| -- | 84-200-0933-4 |
| 082 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY | |
| -- | 576.163 |
| -- | D269 |
| 100 ## - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| -- | DOYLE, MICHAEL P. Y OTROS |
| 245 #0 - MENCIÓN DE TÍTULO | |
| -- | MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS |
| -- | FUNDAMENTOS Y FRONTERAS |
| 250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN | |
| -- | 0 |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. | |
| -- | ZARAGOZA - ESPAÑA |
| -- | ACRIBIA, S.A. |
| -- | 2000 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| -- | 799 pag |
| -- | 26.5 cm |
| 341 ## - | |
| -- | 537 |
| 490 ## - MENCIÓN DE SERIE | |
| -- | 0 |
| -- | 0 |
| 505 ## - | |
| -- | BACTERIAS PATOGENAS/MOHOS/VIRUS/PARASITOS/CONSERVASION/CONSE |
| 541 ## - | |
| -- | C |
| -- | LIBRERIA SAN CRISTOBAL |
| -- | 23-Sep-03 |
| -- | Soles |
| 650 ## - | |
| -- | CIENCIAS PURAS |
| 942 ## - | |
| -- | LIBRO |
| 999 ## - | |
| -- | 27807 |
| -- | 27807 |
No items available.
