ANTIOXIDANTES DE LOS ALIMENTOS (Registro nro. 27911)
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| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO | |
|---|---|
| -- | 84-200-1043-X |
| 082 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY | |
| -- | 664.028 |
| -- | P664 |
| 100 ## - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| -- | POKORNY JAN, YANISHLIEVA NEDYALKA, GORDON MICHAEL |
| 245 #0 - MENCIÓN DE TÍTULO | |
| -- | ANTIOXIDANTES DE LOS ALIMENTOS |
| -- | APLICACIONES PRACTICAS |
| 250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN | |
| -- | 1 |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. | |
| -- | ZARAGOZA - ESPAÑA |
| -- | ACRIBIA S.A. |
| -- | 2001 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| -- | 364 pag |
| -- | 25 cm |
| 341 ## - | |
| -- | 182.7 |
| 490 ## - MENCIÓN DE SERIE | |
| -- | 0 |
| -- | 0 |
| 505 ## - | |
| -- | ANTIOXIDANTES Y ESTABILIDAD DE LOS ALIMENTOS/ANTIOXIDANTES Y SALUD/ANTIOXIDANTES NATURALES/APLICACIONES PRACTICAS |
| 541 ## - | |
| -- | C |
| -- | LIB. SAN CRISTOBAL |
| -- | 14-Mar-08 |
| -- | Soles |
| 650 ## - | |
| -- | CIENCIAS APLICADAS |
| 942 ## - | |
| -- | LIBRO |
| 999 ## - | |
| -- | 27911 |
| -- | 27911 |
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