INTRODUCCION A LA BIOQUIMICA DE LOS ALIMENTOS (Record no. 27933)
[ view plain ]
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO | |
|---|---|
| -- | 968-426-077-6 |
| 082 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY | |
| -- | 581.19 |
| -- | B39 |
| 100 ## - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| -- | BERK Z. |
| 245 #0 - MENCIÓN DE TÍTULO | |
| -- | INTRODUCCION A LA BIOQUIMICA DE LOS ALIMENTOS |
| 250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN | |
| -- | 1 |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. | |
| -- | MEXICO |
| -- | MANUAL MODERNO S.A. |
| -- | 1980 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| -- | 358 pag |
| -- | 22 cm |
| 341 ## - | |
| -- | 0 |
| 490 ## - MENCIÓN DE SERIE | |
| -- | 0 |
| -- | 0 |
| 505 ## - | |
| -- | PROTEINAS/ENZIMAS/CINETICA ENZIMATICA/SISTEMAS PROTEICOS/CARBOHIDRATOS/OLIGASICARIDOS |
| 541 ## - | |
| -- | C |
| -- | 18-Jul-08 |
| -- | Soles |
| 650 ## - | |
| -- | CIENCIAS PURAS |
| 942 ## - | |
| -- | LIBRO |
| 999 ## - | |
| -- | 27933 |
| -- | 27933 |
No items available.