MANUAL DE INDUSTRIAS DE LOS ALIMENTOS (Record no. 28326)
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| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO | |
|---|---|
| -- | 84-200-0737--4 |
| 082 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY | |
| -- | 621.7 |
| -- | R22 |
| 100 ## - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| -- | RANKEN M.D. |
| 245 #0 - MENCIÓN DE TÍTULO | |
| -- | MANUAL DE INDUSTRIAS DE LOS ALIMENTOS |
| 250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN | |
| -- | 1993 |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. | |
| -- | ESPAÑA |
| -- | ACRIBIA |
| -- | 1993 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| -- | 661 pag |
| -- | 28 cm |
| 341 ## - | |
| -- | 0 |
| 490 ## - MENCIÓN DE SERIE | |
| -- | 0 |
| -- | 0 |
| 505 ## - | |
| -- | CARNE Y PRODUCTOS CARNICOS - PESCADO Y PRODUCTOS DEL PESCADO - HARINA -ENLATADO -MANEJO Y ALMACENAMIENTO |
| 541 ## - | |
| -- | D |
| -- | 06-Dec-16 |
| -- | Soles |
| 650 ## - | |
| -- | CIENCIAS APLICADAS |
| 942 ## - | |
| -- | LIBRO |
| 999 ## - | |
| -- | 28326 |
| -- | 28326 |
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