LA VINIFICACIÓN POR MACERACIÓN CARBONICA (Record no. 28388)
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| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO | |
|---|---|
| -- | 978-84-96709-46-1 |
| 082 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY | |
| -- | 641.22 |
| -- | F61 |
| 100 ## - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| -- | FLANZY C., FLANZY M. Y BERNARD P. |
| 245 #0 - MENCIÓN DE TÍTULO | |
| -- | LA VINIFICACIÓN POR MACERACIÓN CARBONICA |
| 250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN | |
| -- | 1 |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. | |
| -- | MADRID |
| -- | AMV EDICIONES |
| -- | 2010 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| -- | 143 pag |
| -- | 24 cm |
| 341 ## - | |
| -- | 113 |
| 440 ## - MENCIÓN DE SERIE/PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--TÍTULO | |
| -- | INDUSTRIAS ALIMENTARIAS |
| 490 ## - MENCIÓN DE SERIE | |
| -- | 0 |
| -- | 0 |
| 505 ## - | |
| -- | BASES TEORICAS, CONTROL DEL PROCESO DE LA MACERACIÓN CARBONICA, CARACTERISTICAS DE LOS VINOS - POSIBILIDADES DE APLICACIÓN, MAQUINARIA Y EQUIPOS, ASPECTOS ECONÓMICOS. |
| 541 ## - | |
| -- | C |
| -- | SAN CRISTOBAL |
| -- | 26-Oct-18 |
| -- | Soles |
| 650 ## - | |
| -- | CIENCIAS APLICADAS |
| 942 ## - | |
| -- | LIBRO |
| 999 ## - | |
| -- | 28388 |
| -- | 28388 |
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