MICROORGANISMOS DE LOS ALIMENTOS 8 (Record no. 28408)

MARC details
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO
-- 978-84-200-1170-7
082 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY
-- 664.02
-- I61
100 ## - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA
-- INTERNATIONAL COMMISION ON MICROBIOLOGICAL SPECIFICATIONS
245 #0 - MENCIÓN DE TÍTULO
-- MICROORGANISMOS DE LOS ALIMENTOS 8
-- USO DE DATOS PARA EVALUAR EL CONTROL DEL PROCESO Y LA ACEPTACIÓN DEL PRODUCTO
250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN
-- 1
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC.
-- MADRID
-- ACRIBIA S.A.
-- 2016
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
-- 473 pag
-- 24 cm
341 ## -
-- 260
440 ## - MENCIÓN DE SERIE/PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--TÍTULO
-- INDUSTRIAS ALIMENTARIAS
490 ## - MENCIÓN DE SERIE
-- 0
-- 0
505 ## -
-- FUNDAMENTOS DEL MANEJO DE DATOS EN EL CONTROL MICROBIOLOGICO, APLICACIONES DE LOS PRINCIPIOS A LAS CATEGORIAS DE PRODUCTOS, CONSIDERACIONES DE MUESTREO Y ASPECTOS ESTADISTICOS.
541 ## -
-- C
-- SAN CRISTOBAL
-- 26-Oct-18
-- Soles
650 ## -
-- CIENCIAS APLICADAS
942 ## -
-- LIBRO
999 ## -
-- 28408
-- 28408

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