ACONDICIONAMIENTO DE LA CARNE PARA SU USO INDUSTRIAL (Record no. 28471)
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| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO | |
|---|---|
| -- | 978-84-8364-682-3 |
| 082 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY | |
| -- | 664.9 |
| -- | A65 |
| 100 ## - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| -- | ARAGONES MENDOZA JAVIER FLORENCIO |
| 245 #0 - MENCIÓN DE TÍTULO | |
| -- | ACONDICIONAMIENTO DE LA CARNE PARA SU USO INDUSTRIAL |
| -- | CERTIFICADO DE PROFESIONALIDAD |
| 250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN | |
| -- | 1 |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. | |
| -- | ANDALUCIA-ESPAÑA |
| -- | IC EDITORIAL |
| -- | 2011 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| -- | 98 pag |
| -- | 23 cm |
| 341 ## - | |
| -- | 42 |
| 440 ## - MENCIÓN DE SERIE/PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--TÍTULO | |
| -- | INDUST.ALIMENTARIA |
| 490 ## - MENCIÓN DE SERIE | |
| -- | 0 |
| -- | 0 |
| 505 ## - | |
| -- | PREPARACION DE LA CARNE EN LA INDUSTRIAS,TOMA DE MUESTRA EN LA INDUSTRIA. |
| 541 ## - | |
| -- | C |
| -- | LIBRERIA SAN CRISTOBAL |
| -- | 29-Oct-18 |
| -- | Soles |
| 650 ## - | |
| -- | CIENCIAS APLICADAS |
| 942 ## - | |
| -- | LIBRO |
| 999 ## - | |
| -- | 28471 |
| -- | 28471 |
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