APROVISIONAMIENTO Y MONTAJE PARA SERVICIOS DE CATERING (Record no. 28494)

MARC details
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO
-- 978-84-8364-605-2
082 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY
-- 647.95
-- S43
100 ## - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA
-- SESMERO CARRASCO, JOSE LUIS
245 #0 - MENCIÓN DE TÍTULO
-- APROVISIONAMIENTO Y MONTAJE PARA SERVICIOS DE CATERING
-- OPERACIONES BASICAS DE CATERING
250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN
-- 1
260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC.
-- ESPAÑA
-- IC
-- 2011
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
-- 385 pag
-- 24 cm
341 ## -
-- 190
440 ## - MENCIÓN DE SERIE/PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--TÍTULO
-- INDUSTRIAS ALIMENTARIAS
490 ## - MENCIÓN DE SERIE
-- 0
-- 0
505 ## -
-- ORGANIZACIÓN DEL DEPARTAMENTO DE MONTAJE EN INSTALACIONES DE CATERING, EL PROCESO DE APROVISIONAMIENTO PARA SERVICIOS DE CATERING
541 ## -
-- C
-- LIBRERIA SAN CRISTOBAL
-- 30-Oct-18
-- Soles
650 ## -
-- CIENCIAS APLICADAS
942 ## -
-- LIBRO
999 ## -
-- 28494
-- 28494

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