UTILIZACION DE LA CARNE DE ALPACA EN LA ELABORACION DE EMBUTIDOS HOT - DOG (Record no. 35898)
[ view plain ]
| 082 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY | |
|---|---|
| -- | 664.8 |
| -- | Z38 |
| 100 ## - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| -- | ZARAYASI CACERES JESUS ALBERTO |
| 245 #0 - MENCIÓN DE TÍTULO | |
| -- | UTILIZACION DE LA CARNE DE ALPACA EN LA ELABORACION DE EMBUTIDOS HOT - DOG |
| 250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN | |
| -- | 0 |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. | |
| -- | CERRO DE PASCO-PERU |
| -- | UNDAC |
| -- | 1992 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| -- | 69 pag. |
| -- | 30 cm. |
| 341 ## - | |
| -- | 0 |
| 490 ## - MENCIÓN DE SERIE | |
| -- | 0 |
| -- | 0 |
| 505 ## - | |
| -- | MATERIA PRIMA-TECNOLOGIA/MATERIALES-RESULTADOS |
| 541 ## - | |
| -- | D |
| -- | FAC. DE CC. AA. |
| -- | 12-Jun-95 |
| -- | Soles |
| 650 ## - | |
| -- | Zootecnia |
| 942 ## - | |
| -- | TESIS |
| 999 ## - | |
| -- | 35898 |
| -- | 35898 |
No items available.