ESTUDIO DE LOS PARAMETROS EN LA ELABORACION ARTESANAL DE CUAJO A BASE DE ABOMASO DE OVINO EN UCUPALCAN-PASCO (Record no. 36391)
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| 082 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY | |
|---|---|
| -- | 637.352 |
| -- | A31 |
| 100 ## - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| -- | AGUADO QUISPE ANUNCIACION OLMEDO |
| 245 #0 - MENCIÓN DE TÍTULO | |
| -- | ESTUDIO DE LOS PARAMETROS EN LA ELABORACION ARTESANAL DE CUAJO A BASE DE ABOMASO DE OVINO EN UCUPALCAN-PASCO |
| 250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN | |
| -- | 0 |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. | |
| -- | CERRO DE PASCO-PERU |
| -- | UNDAC |
| -- | 1995 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| -- | 70 pag. |
| -- | 30 cm. |
| 341 ## - | |
| -- | 0 |
| 490 ## - MENCIÓN DE SERIE | |
| -- | 0 |
| -- | 0 |
| 505 ## - | |
| -- | ABOMASO-CUAJO-ELABORACION/MATERIALES-METODOS |
| 541 ## - | |
| -- | D |
| -- | FAC. DE CC. AA. |
| -- | 20-Jun-96 |
| -- | Soles |
| 650 ## - | |
| -- | Zootecnia |
| 942 ## - | |
| -- | TESIS |
| 999 ## - | |
| -- | 36391 |
| -- | 36391 |
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