COCOA AND COFFE FERMENTATIONS (Record no. 46296)
[ view plain ]
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO | |
|---|---|
| -- | 978-1-4398-4791-6 |
| 082 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY | |
| -- | 633.73 |
| -- | S31 |
| 100 ## - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| -- | SCHWAN ROSANE F. Y FLEET GRAHAM H. |
| 245 #0 - MENCIÓN DE TÍTULO | |
| -- | COCOA AND COFFE FERMENTATIONS |
| 250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN | |
| -- | 3 |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. | |
| -- | USA |
| -- | CRC PRESS |
| -- | 2015 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| -- | 611 pag. |
| -- | 24 cm. |
| 341 ## - | |
| -- | 1038 |
| 440 ## - MENCIÓN DE SERIE/PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--TÍTULO | |
| -- | AGRONOMIA |
| 490 ## - MENCIÓN DE SERIE | |
| -- | 0 |
| -- | 0 |
| 505 ## - | |
| -- | MIXED MICROBIAL FERMENTATIONS AND METHODOLOGIES FOR THEIR INVESTIGATION, BOTANY AND PRODUCTION OF COCOA, METHODS OF COCOA FERMENTATION AND DRYING, BIOCHEMESTRY OF COCOA FERMENTATION. |
| 541 ## - | |
| -- | C |
| -- | SAN CRISTOBAL |
| -- | 07-Dec-18 |
| -- | Soles |
| 650 ## - | |
| -- | CIENCIAS APLICADAS |
| 942 ## - | |
| -- | LIBRO |
| 999 ## - | |
| -- | 46296 |
| -- | 46296 |
No items available.