MANEJO HIGIENICO DE VIVERES (Record no. 9241)
[ view plain ]
| 082 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY | |
|---|---|
| -- | 314.791 |
| -- | N543 |
| 100 ## - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| -- | NIFI |
| 245 #0 - MENCIÓN DE TÍTULO | |
| -- | MANEJO HIGIENICO DE VIVERES |
| -- | MANUAL PARA SUPERVISORES DE RESTAURANTES, HOTELES, INSTITUCIONES Y COMEDORES INDUSTRIALES |
| 250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN | |
| -- | 0 |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. | |
| -- | MÚXICO |
| -- | LIMUSA |
| -- | 1976 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| -- | 230 pag. |
| -- | 23 cm |
| 341 ## - | |
| -- | 0 |
| 490 ## - MENCIÓN DE SERIE | |
| -- | 0 |
| -- | 0 |
| 505 ## - | |
| -- | ALIMENTOS-SALUD |
| 541 ## - | |
| -- | C |
| -- | 12-Dec-94 |
| 650 ## - | |
| -- | CIENCIAS SOCIALES |
| 856 ## - | |
| -- | Humanidades |
| 942 ## - | |
| -- | LIBRO |
| 999 ## - | |
| -- | 9241 |
| -- | 9241 |
No items available.