Normal view MARC view ISBD view

CALIDAD Y VALOR NUTRITIVO DE LOS ALIMENTOS VEGETALES

By:

Material type: Text

TextSeries: 0 ; 0Publication details: ESPA±A ACRIBIA 1968Edition: 0Description: 276 pag 24 cmSubject(s):

DDC classification:

Contents:

VALORACION-BIOLOGICO/ESTIMACION-ESTANDARIZACION

Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.

Average rating: 0.0 (0 votes)

Holdings
Item type	Current library	Call number	Status	Date due	Barcode
libros de la biblioteca	Undac Biblioteca La Merced	641.303 S31 (Browse shelf(Opens below))	Available		13694

Previous								Next
Previous	641.3 P34 TECNICAS DE LABORATORIO PARA EL ANALISIS DE ALIMENTOS	641.3 R74 EL AJI PERUANO EN SUS REGIONES Y PUEBLOS	641.302 B36 CALIDAD DE VIDA ALIMENTOS Y SALUD HUMANA FUNDAMENTOS CIENTIFICOS	641.303 S31 CALIDAD Y VALOR NUTRITIVO DE LOS ALIMENTOS VEGETALES	641.308 G79 LOS ACEITES Y GRASAS COMPOSICION Y PROPIEDADES	641.338 C73 CONDIMENTOS SALSAS ENCURTIDOS Y OTROS PRODUCTOS ALIMENTICIOS	641.3383 F81 MANUAL PARA ESPECIAS	Next

VALORACION-BIOLOGICO/ESTIMACION-ESTANDARIZACION

C 09-Dec-94 Soles

There are no comments on this title.

to post a comment.