SEGURIDAD E HIGIENE EN LAS INDUSTRIAS DE LOS PRODUCTOS PESQUEROS GUIA TECNICA PARA EL ELABORADOR DE CONSERVAS DE PRODUCTOS DE LA PESCA
Material type:
TextSeries: 0 ; 0Publication details: ESPAÑA IDEASPROPIAS 2004Edition: 1Description: 174 pag 20 cmISBN: - 84-96153-74-6
- 363.7296 R74
Contents:
CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS PRODUCTOS PESQUEROS/SEGURIDAD EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA/HIGIENE EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA/LIMPIEZA DE INSTALACIONES Y EQUIPOS/IMPACTO AMBIENTAL DE LA INDUSTRIA ALIMENTARIA
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Undac Biblioteca La Merced | 363.7296 R74 (Browse shelf(Opens below)) | Available | 38430 |
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CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS PRODUCTOS PESQUEROS/SEGURIDAD EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA/HIGIENE EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA/LIMPIEZA DE INSTALACIONES Y EQUIPOS/IMPACTO AMBIENTAL DE LA INDUSTRIA ALIMENTARIA
C LIB. UNIVERSITARIA 12-Mar-08 Soles
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