Normal view MARC view ISBD view

CALIDAD DE VIDA ALIMENTOS Y SALUD HUMANA FUNDAMENTOS CIENTIFICOS

By:

BELLO GUTIERREZ, JOSE

Material type: Text

TextSeries: 0 ; 0Publication details: ESPAÑA DIAZ DE SANTOS 2005Edition: 1Description: 357 pag 26 cmISBN:

84-7978-699-X

Subject(s):

CIENCIAS APLICADAS

DDC classification:

641.302 B36

Contents:

EVOLUCION DE LAS CULTURAS ALIMENTICIAS EN LA POBLACION HUMANA/LOS ALIMENTOS: UNA NECESIDAD DEL SER HUMANO/EVOLUCION DE LAS TECNOLOGIAS ALIMENTARIAS Y SU REFLEJO EN LOS COMPORTAMIENTOS ALIMENTICIOS/OFERTA ALIMENTICIA

Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.

Average rating: 0.0 (0 votes)

Holdings
Item type	Current library	Call number	Status	Date due	Barcode
libros de la biblioteca	Undac Biblioteca La Merced	641.302 B36 (Browse shelf(Opens below))	Available		38467

Browsing Undac Biblioteca La Merced shelves Close shelf browser (Hides shelf browser)

Previous								Next
Previous	641.3 O688 MANUAL DE LABORATORIO DE CIENCIA DE LOS ALIMENTOS	641.3 P34 TECNICAS DE LABORATORIO PARA EL ANALISIS DE ALIMENTOS	641.3 R74 EL AJI PERUANO EN SUS REGIONES Y PUEBLOS	641.302 B36 CALIDAD DE VIDA ALIMENTOS Y SALUD HUMANA FUNDAMENTOS CIENTIFICOS	641.303 S31 CALIDAD Y VALOR NUTRITIVO DE LOS ALIMENTOS VEGETALES	641.308 G79 LOS ACEITES Y GRASAS COMPOSICION Y PROPIEDADES	641.338 C73 CONDIMENTOS SALSAS ENCURTIDOS Y OTROS PRODUCTOS ALIMENTICIOS	Next

C LIBRERIA SAN CRISTOBAL 14-Mar-08 Soles

There are no comments on this title.

to post a comment.