LOS ACEITES Y GRASAS COMPOSICION Y PROPIEDADES

By: Material type: TextTextSeries: 0 ; 0Publication details: MADRID-ESPAÑA EDICIONS MUNDI-PRENSA 2006Edition: 0Description: 316 pag 29.8 cmISBN:
  • 84-8476-272-6
Subject(s): DDC classification:
  • 641.308 G79
Contents:
MATERIAS GRASAS GENERALIDADES/COMPONNTS DE LOS ACEITES Y/O GRASAS Y COMPUSTO RELACIONADOS/CAROTENOIDES/CLOROFILAS/PROPIEDADES FISICAS DE LOS ACEITES Y GRASAS DE SUS COMPONENTES Y DE SUS DERIVADOS/OIDACION LIPIDICA MODIFI
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MATERIAS GRASAS GENERALIDADES/COMPONNTS DE LOS ACEITES Y/O GRASAS Y COMPUSTO RELACIONADOS/CAROTENOIDES/CLOROFILAS/PROPIEDADES FISICAS DE LOS ACEITES Y GRASAS DE SUS COMPONENTES Y DE SUS DERIVADOS/OIDACION LIPIDICA MODIFI

C LIBRERIA SAN CRISTOBAL 14-Mar-08 Soles

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