CONSERVACION DE ALIMENTOS
Material type:
TextSeries: 0 ; 0Publication details: MEXICO CECSA 1964Edition: 1Description: 468 pag 22 cmISBN: - 968-26-0975-5
- 664.028 D59
Contents:
INTRODUCCION A LA TECNOLOGIA DE ALIMENTOS/ALIMENTOS ACEPTABLES PARA COMER/ALMACENAMIENTO REFRIGERADO DE PRODUCTOS PERECEDORES/CONGELACION DE ALIMENTOS/CONSERVACION DE ALIMENTOS POR SECADO/CONSERVACION DE ALIMENTOS POR
| Item type | Current library | Call number | Status | Date due | Barcode | |
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Undac Biblioteca La Merced | 664.028 D59 (Browse shelf(Opens below)) | Available | 38472 |
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C LIBRERIA SAN CRISTOBAL 14-Mar-08 Soles
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