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CONSERVACION DE FRUTAS Y HORTALIZAS

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TextSeries: 0 ; 0Publication details: ESPAÑA ACRIBIA 1988Edition: 1988Description: 181 pag 24 cmISBN:

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FUNDAMENTOS DE LA CONSERVACION DE ALIMENTOS -MATERIA PRIMA -PRODUCCIÓN Y PREPARACIÓN DESPUES DE LA RECOLECCIÓN -CONSERVACION POR EL CALOR

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libros de la biblioteca	Undac Biblioteca La Merced	629.92 H71 (Browse shelf(Opens below))	Available		41636

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FUNDAMENTOS DE LA CONSERVACION DE ALIMENTOS -MATERIA PRIMA -PRODUCCIÓN Y PREPARACIÓN DESPUES DE LA RECOLECCIÓN -CONSERVACION POR EL CALOR

D 06-Dec-16 Soles

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