MICROBIOLOGIA alimentos seguros
Material type:
TextSeries: 0 ; 0Publication details: ESPAÑA ACRIBIA 2003Edition: 2003Description: 387 pag 24 cmISBN: - 84-200-1017-0
- 576 F76
Contents:
INTRODUCCIÓN - ASPECTOS BASICOS -ENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR LOS ALIMENTOS - FLORA MICROBIANA DE LOS ALIMENTOS -
| Item type | Current library | Call number | Status | Date due | Barcode | |
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Undac Biblioteca La Merced | 576 F76 (Browse shelf(Opens below)) | Available | 41639 |
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INTRODUCCIÓN - ASPECTOS BASICOS -ENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR LOS ALIMENTOS - FLORA MICROBIANA DE LOS ALIMENTOS -
D 06-Dec-16 Soles
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