ACEITES VEGETALES NO TRADICIONALES GUIA PARA LA PRODUCCIÓN Y EVALUACIÓN DE LA CALIDAD
Material type:
TextSeries: AGRONOMIA | 0 ; 0Publication details: ARGENTINA BRUJAS 2015Edition: 1Description: 120 pag 25 cmISBN: - 978-987-1925-39-1
- 660.6 M26
Contents:
ACEITES NO TRADICIONALES, NUEZ, ALMENDRO, PISTACHO, CHIA, SESAMO, EVALUACIÓN DE LA CALIDAD DE LOS ACEITES, DETERIORO DE LOS ACEITES, OXIDACIÓN QUIMICA O AUTOOXIDACIÓN.
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Undac Biblioteca La Merced | 660.6 M26 (Browse shelf(Opens below)) | Available | 43059 |
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ACEITES NO TRADICIONALES, NUEZ, ALMENDRO, PISTACHO, CHIA, SESAMO, EVALUACIÓN DE LA CALIDAD DE LOS ACEITES, DETERIORO DE LOS ACEITES, OXIDACIÓN QUIMICA O AUTOOXIDACIÓN.
C SAN CRISTOBAL 29-Oct-18 Soles
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