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MANUALES PARA EDUCACION AGROPECUARIA TALLER DE LECHE

By:

PALTRINIERI GAETANO

Material type: Text

TextSeries: INDUSTRIAS ALIMENTARIAS | 0 ; 0Publication details: MEXICO TRILLAS 2012Edition: 3Description: 122 pag 23 cmISBN:

978-607-17-0020-9

Subject(s):

CIENCIAS APLICADAS

DDC classification:

631 P19

Contents:

CONSTRUCCIÓN GENERAL DEL TALLER, SUMINISTRO, SECCIÓN DE RECEPCIÓN SECCIÓN DE HIGIENIZACIÓN, SECCIÓN DE ENVASADO, SECCIÓN DE ESTERILIZACIÓN, SECCIÓN DE ELABORACIÓN DE QUESOS.

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Item type	Current library	Call number	Status	Date due	Barcode
libros de la biblioteca	Undac Biblioteca La Merced	631 P19 (Browse shelf(Opens below))	Available		43065

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CONSTRUCCIÓN GENERAL DEL TALLER, SUMINISTRO, SECCIÓN DE RECEPCIÓN SECCIÓN DE HIGIENIZACIÓN, SECCIÓN DE ENVASADO, SECCIÓN DE ESTERILIZACIÓN, SECCIÓN DE ELABORACIÓN DE QUESOS.

C SAN CRSITOBAL 25-Oct-18 Soles

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