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CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS

By:

MADRID ANTONIO,ESTEIRE E.,CENZANO J.M

Material type: Text

TextSeries: IND.ALIMENTARIA | 1 ; 0Publication details: MADRID-ESPAÑA AMV EDICIONES 2013Edition: 0Description: 409 pag 24 cmISBN:

978-8496709-07-2

Subject(s):

CIENCIAS APLICADAS

DDC classification:

664 M14

Contents:

COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS Y BEBIDAS,VALOR NUTRITIVO DE LOS ALIMENTOS,EL GASTO ENERGETICO DE LAS PERSONAS,ALIMENTOS ANTIOXIDANTES FUNCIONALES Y TRANSGENICOS,LOS ADITIVOS DE LOS ALIMENTOS Y BEBIDAS.

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libros de la biblioteca	Undac Biblioteca La Merced	664 M14 (Browse shelf(Opens below))	Available		43076

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COMPOSICION DE LOS ALIMENTOS Y BEBIDAS,VALOR NUTRITIVO DE LOS ALIMENTOS,EL GASTO ENERGETICO DE LAS PERSONAS,ALIMENTOS ANTIOXIDANTES FUNCIONALES Y TRANSGENICOS,LOS ADITIVOS DE LOS ALIMENTOS Y BEBIDAS.

C LIBRERIA SAN CRISTOBAL 25-Oct-18 Soles

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