DECORACIÓN Y EXPOSISCIÓN DE PLATOS

By: Material type: TextTextSeries: INDUSTRIAS ALIMENTARIAS | 0 ; 0Publication details: ESPAÑA IC 2011Edition: 1Description: 188 pag 24 cmISBN:
  • 978-84-8364-547-5
Subject(s): DDC classification:
  • 641.59851 A83
Contents:
PRESENTACIÓN DE PLATOS, ACABADO DE LAS DISTINTAS ELABORACIONES CULINARIAS.
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PRESENTACIÓN DE PLATOS, ACABADO DE LAS DISTINTAS ELABORACIONES CULINARIAS.

C SAN CRISTOBAL 29-Oct-18 Soles

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