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MANUAL DE PRACTICAS DE TOXICOLOGIA DE LOS ALIMENTOS

By:

CID HERNANDEZ, MARGARITA

Material type: Text

TextSeries: INDUSTRIAS ALIMENTARIAS | 0 ; 0Publication details: MEXICO MC GRAW-HILL 2014Edition: 1Description: 38 pag 27 cmISBN:

978-1-4562-2013-6

Subject(s):

CIENCIAS APLICADAS

DDC classification:

664 C242

Contents:

INTRODUCCIÓN AL LABORATORIO DE TOXICOLOGIA DE LOS ALIMENTOS, TOXINAS BACTERIANAS EN UN ALIMENTO, TOXINAS BACTERIANAS EN UN ALIMENTO, GLUCÓSIDAD CIANÓGENOS, CUANTIFICACIÓN DEL EFECTO ANTIOXIDANTE DE ALGUNAS SUSTANCIAS BIO

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libros de la biblioteca	Undac Biblioteca La Merced	664 C242 (Browse shelf(Opens below))	Available		43168

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C LIBRERIA SAN CRISTOBAL 29-Oct-18 Soles

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