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MICOTOXINAS Y MICOTOXICOSIS

By:

RAMOS, ANTONIO J

Material type: Text

TextSeries: INDUSTRIAS ALIMENTARIAS | 0 ; 0Publication details: MADRID-ESPAÑA AMV 2011Edition: 1Description: 462 pag 24 cmISBN:

978-84-96709-70-6

Subject(s):

CIENCIAS APLICADAS

DDC classification:

664 R21

Contents:

MOCOTOXINAS, INTRODUCCIÓN HISTÓRICA, MOHOS PRODUCTORES DE MICOTOXINAS, PRINCIPALES MICOTOXINAS, FACTORES ECOFISIOLÓGICOS QUE CONDICIONAN EL CRECIMIENTO F┌NGICO Y LA PRODUCCIÓN DE MICOTOXINAS, ANALISIS DE MICOTOXINAS

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C LIBRERIA SAN CRISTOBAL 29-Oct-18 Soles

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