HIGIENE Y SEGURIDAD EN LA MANIPULACION DE ALIMENTOS

By: Material type: TextTextSeries: INDUSTRIA ALIMENTARIA | 0 ; 0Publication details: MADRID -ESPAÑA EDITORIAL SINTESIS 2014Edition: 0Description: 252 pag 26 cmISBN:
  • 978-84-907701-7-7
Subject(s): DDC classification:
  • 664 M26
Contents:
LIMPIEZA Y DESENFECCION DE EQUIPOS E INSTALACIONES,CONTROL DE PLAGAS,MANTENIMIENTO DE BUENAS PRACTICAS HIGIENICAS,LAS INFECCIONES E INTOXICACIONES ALIMENTARIAS,APLICACION DE SISTEMAS DE AUTOCONTROL
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libros de la biblioteca libros de la biblioteca Undac Biblioteca La Merced 664 M26 (Browse shelf(Opens below)) Available 43242

LIMPIEZA Y DESENFECCION DE EQUIPOS E INSTALACIONES,CONTROL DE PLAGAS,MANTENIMIENTO DE BUENAS PRACTICAS HIGIENICAS,LAS INFECCIONES E INTOXICACIONES ALIMENTARIAS,APLICACION DE SISTEMAS DE AUTOCONTROL

C LIBRERIA SAN CRISTOBAL 30-Oct-18 Soles

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