ELABORACIÓN DE HELADOS ELABORACIÓN DE LECHES DE CONSUMO Y PRODUCTOS LACTEOS
Material type:
TextSeries: INDUSTRIAS ALIMENTARIAS | 0 ; 0Publication details: ESPAÑA IC 2013Edition: 1Description: 158 pag 24 cmISBN: - 978-84-15886-08-2
- 637.4 D36
Contents:
INSTALACIONES PARA LA ELABORACIÓN DE HELADOS, CONTROLES MICROBIOLÓGICOS, FISICO-QUIMICOS Y DE CALIDAD EN LA FABRICACIÓN DE HELADOS, EQUIPOS EN LA ELABORACIÓN DE HELADOS, ELABORACIÓN DE HELADOS
| Item type | Current library | Call number | Status | Date due | Barcode | |
|---|---|---|---|---|---|---|
libros de la biblioteca
|
Undac Biblioteca La Merced | 637.4 D36 (Browse shelf(Opens below)) | Available | 43259 |
Browsing Undac Biblioteca La Merced shelves Close shelf browser (Hides shelf browser)
| 637.3 S29 FABRICACIÓN DE QUESO | 637.33 S29 FABRICACION DE QUESO | 637.33 S29 FABRICACION DE QUESO | 637.4 D36 ELABORACIÓN DE HELADOS ELABORACIÓN DE LECHES DE CONSUMO Y PRODUCTOS LACTEOS | 637.4 G71 ELABORACIÓN Y PRESENTACIÓN DE HELADOS | 638.1 D49 CRIA DE ABEJAS SU EMPRESA DE APICULTURA | 638.14 J54 ACTIVIDADES DE PRODUCCIÓN DE LAS COLMENAS |
INSTALACIONES PARA LA ELABORACIÓN DE HELADOS, CONTROLES MICROBIOLÓGICOS, FISICO-QUIMICOS Y DE CALIDAD EN LA FABRICACIÓN DE HELADOS, EQUIPOS EN LA ELABORACIÓN DE HELADOS, ELABORACIÓN DE HELADOS
C LIBRERIA SAN CRISTOBAL 30-Oct-18 Soles
There are no comments on this title.
Log in to your account to post a comment.