TY - BOOK AU - ADAMS, M.R. Y OTROS TI - MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS T2 - 0 SN - 84-200-0830-3 U1 - 576.163 PY - 1995/// CY - ZARAGOZA-ESPAÑA PB - ACRIBIA S.A. KW - CIENCIAS PURAS N1 - MICROORGANISMOS-ALIMENTOS/CONSERVACION-ENFERMEDADES ER -