MEJORA GENETICA DE LA CALIDAD EN PLANTAS
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- ESPAŅA UPV 2006
- 611 pag 30 cm
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CALIDAD ORGANOLEPTICA, CALIDAD NUTRICIONAL Y SALUD, EVALUACION ANALITICA DE LA CALIDAD, MEJORA DE LA CALIDAD DEL: TRIGO, CEBADA, ARROZ, MAIZ, JUDIA, LEGUMINOSAS, PATATA, TOMATE, PIMIENTO, MELON, ESPECIES DE BRASSICA.