LA MACA RAIZ NUTRITIVA DE LOS ANDES - CORDOVA HERRERA HICKEY E. (PASCO PERU SERVIGRAF SAN PABLO EIRL, 2003)
IMPORTANCIA DEL CULTIVO, CARACTERISITICAS BOTANICAS, SISTEMA DE PRODUCCION, CULTIVO, PRODUCCION DE RAICES, LABORES CULTURALES, COSECHA, PRODUCCION DE SEMILLA, COSECHA DE SEMILLAS, ALAMACENAMIENTO Y COMERCIALIZACION.
Keywords: CIENCIAS APLICADAS