TALLER DE FRUTAS Y HORTALIZAS MANUALES PARA EDUCACION AGROPECUARIA
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- MEXICO TRILLAS 2007
- 109 pag 23 cm
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PLANEACION DEL TALLER, DEPOSITO DE MATERIA PRIMA Y OTROS, SUMINISTRO DE AGUA Y VAPOR, SALA DE ELABORACION, SECCION DE OPERACIONES PRELIMINARES, SECCION DE PROCESAMIENTO, SECCION DE ESTERILIZACION, CONTROL SANITARIO.