TALLER DE FRUTAS Y HORTALIZAS MANUALES PARA EDUCACION AGROPECUARIA - AREA INDUSTRIAS RURALES 24 (MEXICO TRILLAS, 2007)
PLANEACION DEL TALLER, DEPOSITO DE MATERIA PRIMA Y OTROS, SUMINISTRO DE AGUA Y VAPOR, SALA DE ELABORACION, SECCION DE OPERACIONES PRELIMINARES, SECCION DE PROCESAMIENTO, SECCION DE ESTERILIZACION, CONTROL SANITARIO.
Keywords: CIENCIAS APLICADAS